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Depuis sa création, Planet'Bison s'attache à nouer et à développer des partenariats forts avec des entreprises emblématiques du paysage québécois et canadien. Ensemble, nous travaillons en synergie pour vous offrir les meilleurs produits.
Découvrez nos partenaires :
1- Nokomis
2- Station22
3- Brasserie McAuslan
4- Maison Berthelet
Nokomis a la chance de pouvoir compter sur une centaine de familles d’acériculteurs du Bas-Saint-Laurent qui perpétuent, de génération en génération, le métier appris de leurs ancêtres.
Haut lieu de la production acéricole dans le monde, le Bas-Saint-Laurent est une des régions la plus au nord dans le monde à produire du sirop d’érable.
Caractérisée par un climat rigoureux et des forêts d’érables à sucre d’une pureté remarquable, Nokomis offre à sa clientèle la garantie d’un vrai produit du terroir québécois.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site de Nokomis .
> Découvrez tous les sirops d’érable doré, ambré ou foncé de la maison Nokomis.
Anciennement dénommée Maison des Futailles, Mondia Alliance ou Kruger Vins et Spiritueux, Station 22 sélectionne, embouteille et commercialise ces produits depuis maintenant 100 ans.
Constamment à l’affût des besoins du marché, ils développent leurs produits en interne, de la création à la distribution en passant par la commercialisation.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site de Station 22 .
Établie en janvier 1989 au 4850, rue Saint-Ambroise dans le quartier Saint-Henri à Montréal, la Brasserie McAuslan est devenue très vite l’une des plus grandes microbrasseries au Québec. La Brasserie a lancé sa première bière en février 1989 puis elle n’a cessé d’innover en développant une large gamme de bières.
Plus que jamais la Brasserie McAuslan est devenue incontournable dans le paysage brassicole québécois et canadien. Aujourd'hui, des critiques du monde entier ont vite classé ses bières parmi les meilleures au monde. La brasserie a recueilli jusqu’ici plus d’une vingtaine de médailles à des concours internationaux.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site de la brasserie McAuslan .
Fondé en 1960, Berthelet est une entreprise canadienne dans le domaine de l'alimentation.
Elle est leader dans les soupes, les épices et assaisonnements, les garnitures de dessert, les mélanges de mousse, et les mélanges de sauce.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site de la maison Berthelet .
Avec plus de 20 années d'expérience dans le domaine, Planet'bison saura vous accompagner, vous aiguiller et vous conseiller dans vos projets de développement. Restaurateurs, revendeurs, grossistes, distributeurs, questionnez nous ! Nos conditions vous intéresseront... Expéditions de viande de bison en gros, demi-gros tous les jours.
ProfessionnelsCuisinez avec du bon sirop d'érable, agrémentez vos plats avec la canneberge, préparez des cocktails qui surprendront tous vos amis... Tant de bonnes choses que nous vous faisons découvrir dans cette rubrique spécialement dédiée aux amateurs comme aux plus expérimentés...Un tournedos de bison rossini au sirop d'érable et sa sauce aux canneberges, un filet de saumon à l'érable, ou encore la poutine traditionnelle du Québec que vous agrémenterez selon vos goûts et vos envies... Faites plaisir à vos papilles, et découvrez quelques authentiques recettes venues tout droit de la Belle Province...A vos tabliers !
Les recettes