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100 % Goji
Valeur énergétique | 1336 KJ ou 337 Kcal |
Matières grasses | 2.7 g |
-dont acides gras saturés | 0.30 g |
Glucides | 53.9 g |
-dont sucres | 53.9 g |
Fibres alimentaires | 12.40 g |
Protéines | 13.0 g |
Sel | < 0.76 g |
La baie de goji séchée peut être consommée de plusieurs façons : en apéritif, il remplace le raisin sec, mais aussi dans les pâtisseries ou au petit déjeuner avec vos céréales.
La baie de goji provient d’un arbre, qui se nomme le lyciet. Cultivée en chine, la baie de goji se présente sous la forme d’une petite baie orange, allongée, de saveur légèrement sucrée.
Il est souvent commercialisé sous forme séchée ou en jus.
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