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Vin de glace "Vidal Icewine Grand Reserve"

375 ml - 10°
10
Vin de glace "Vidal Icewine Grand Reserve"
 

Vin de glace "Vidal Icewine Grand Reserve"

Le vin de glace du domaine Reif Estate Winery est le résultat de la fermentation du jus obtenu en pressant des raisins gelés. Ce vin comprend uniquement une sélection de raisins récoltés dans les plus anciens hectares de vignes Vidal plantées en 1981.

Un vin liquoreux avec des arômes de fruits tropicaux, de miel, d'abricot et de pêche qui se succèdent en bouche. Ce vin de glace dévoile une fraîche et vive acidité qui équilibre parfaitement ses arômes.
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Plus d'informations Vin de glace "Vidal Icewine Grand Reserve" 375 ml / 10°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Nos conseils Le vin de glace se boit très frais (6°). Il peut être dégusté pour toute occasion, seul ou pour accompagner des desserts à base de fruits. Il s’accorde parfaitement avec des fromages, un bleu fin par exemple.
Pour aller plus loin... La découverte du vin de glace est probablement le fruit du hasard. Au 18e siècle, en Allemagne, un vigneron distrait aurait laissé les raisins un peu trop longtemps sur les vignes. Surpris par une vague de froid, il décida tout de même de presser les raisins gelés. C’est ainsi qu’est né le vin de glace, un vin doux et doté de saveurs concentrées.
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