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PLANET'BISON
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Viande fraîche de bison façon pierrade 800g

  4 avis
800 g - sous vide
Viande fraîche de bison façon pierrade 800g
 

Viande fraîche de bison façon pierrade 800g

Quoi de mieux pour découvrir la tendreté et le fondant de la viande fraîche de bison qu'une pierrade à partager entre amis ou en famille. Une viande préparée par nos soins dans la tranche ou le rumsteak pour une dégustation exceptionnelle.

Rassemblez-vous autour d'une bonne pierrade et découvrez toutes les qualités de la viande de bison.
Origine: France
En stock
38,00€ TTC
Soit 38,00€ le Kilo
En achetant ce produit, vous gagnez 76 points, soit 0,76€ de remise sur votre prochaine commande utilisable à n'importe quel moment sans minimum d'achat
Nos clients en parlent

La soirée plancha super très bon souvenir pour tous.Tous on dit a refaire .

par Marc, 03/04/2019 19:45

c tout bon rien a dire

par pierre, 30/01/2019 19:19

Absolument excellent au nouvel an, ça fond dans la bouche

par GEOFFREY, 11/01/2019 11:51

Soirée pierrade inoubliable tellement mes amis ont apprécié .

par Marc, 03/07/2018 20:00
Plus d'informations Toute commande passée avant 12h partira le jour même pour une livraison en 24 h du lundi au samedi.
Aucune expédition ne sera assurée les samedis, dimanches, et jours fériés.

Viande fraîche de bison façon pierrade - produit frais - DLC à réception : 12 à 20 jours - Prix au kg : 38 euros

Pour toute information ou demande particulière, rendez-vous dans l'onglet contact pour remplir la fiche de renseignements. Un e-mail de confirmation vous sera envoyé pour confirmer votre demande.
Conseils de conservation Conservation au réfrigérateur:
La viande que nous vous expédions est conditionnée sous vide, et vous la recevrez avec une DLC de 5 à 18 jours. Disposez vos sachets au réfrigérateur dès réception du colis.

Conservation au congélateur:
Pour une préparation ultérieure à la DLC, vous pouvez congeler la viande dès réception pour en préserver une fraîcheur optimale lors de la décongélation. A congeler telle quelle, sous vide, dans son conditionnement d'origine.
Pour une meilleure dégustation, nous vous conseillons de ne pas dépasser les 6 mois de congélation et de laisser décongeler la viande au réfrigérateur 24 h avant cuisson.
Ne pas recongeler une viande décongelée.
Nos conseils La fondue bourguignonne demande une viande très tendre et c'est pour cette raison que notre viande de bison façon fondue bourguignonne est préparée par nos soins dans la tranche ou le rumsteak pour une tendreté et un fondant remarquable.

Nous estimons qu'il faut en moyenne 200 g de viande par personne. La viande de bison dévoile toutes ses qualités lors d'une cuisson saignante ou bleu.
Pour aller plus loin... Eleveur de bisons depuis plus de 20 ans, nous travaillons également en partenariat avec des confrères Français, Européens, Américains et Canadiens pour pouvoir couvrir une demande de plus en plus forte. C'est pourquoi les origines de nos viandes seront souvent françaises, mais aussi parfois de contrées lointaines.
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