Utilisation des cookies : En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez le traitement de cookies destinés à des usages statistiques, publicitaires, techniques et en lien avec les réseaux sociaux. En savoir plus
Offre spéciale du Père Noël : 5% de remise immédiate et cumulable aux promos du moment avec le code NOEL19
PLANET'BISON
03 84 67 13 06

Onglet de bison 2 x 200 environ (400 g minimum)

  11 avis
Par 2 pièces de 200 g environ (soit 400 g minimum) sous vide
Onglet de bison 2 x 200 environ (400 g minimum)
 

Onglet de bison 2 x 200 environ (400 g minimum)

Certainement la pièce la plus goûteuse, mais aussi l’une des plus tendre du bison. Pièce soigneusement nettoyée, prête à la cuisson.

En grillade préparé aux échalotes, en brochette assaisonné aux épices canadiennes, vous ne vous tromperez pas en essayant cette pure merveille. Saignant ou à point, tentez l’aventure gustative de l’onglet de bison…
Origine: France
Momentanément indisponible
Soit 40,00€ le Kilo
En achetant ce produit, vous gagnez 32 points, soit 0,32€ de remise sur votre prochaine commande utilisable à n'importe quel moment sans minimum d'achat
Nos clients en parlent

Et excellente viande

par Sébastien, 12/07/2019 14:43

miam

par fabrice, 11/07/2019 16:20

super

par GINETTE, 10/07/2019 10:45

Ça fond dans la bouche

par nathalie, 12/01/2019 08:29

EXCELLENT

par Michel, 11/01/2019 18:41

très bien

par stephan, 14/12/2018 11:40

tres bien

par andrea, 29/11/2018 17:29

Tres bon et gouteux

par didier, 09/11/2018 17:34

C’est tout simplement succulent

par DANIELLE, 12/09/2018 19:35

Onglet délicieux,en gout et viande fondante.

par pierre, 27/08/2018 12:51

Excellente viande

par Marie-Claire, 09/08/2018 17:26
Plus d'informations Toute commande passée avant 12h partira le jour même pour une livraison en 24 h du lundi au samedi.
Aucune expédition ne sera assurée les samedis, dimanches, et jours fériés.

Onglet de bison - produit frais - DLC à réception : 12 à 20 jours - Prix au kg : 40 euros

Pour toute information ou demande particulière, rendez-vous dans l'onglet contact pour remplir la fiche de renseignements. Un e-mail de confirmation vous sera envoyé pour confirmer votre demande.
Conseils de conservation Conservation au réfrigérateur:
La viande que nous vous expédions est conditionnée sous vide, et vous la recevrez avec une DLC de 5 à 18 jours. Disposez vos sachets au réfrigérateur dès réception du colis.

Conservation au congélateur:
Pour une préparation ultérieure à la DLC, vous pouvez congeler la viande dès réception pour en préserver une fraîcheur optimale lors de la décongélation. A congeler telle quelle, sous vide, dans son conditionnement d'origine.
Pour une meilleure dégustation, nous vous conseillons de ne pas dépasser les 6 mois de congélation et de laisser décongeler la viande au réfrigérateur 24 h avant cuisson.
Ne pas recongeler une viande décongelée.
Nos conseils Pensez à ne pas cuire directement la viande à la sortie du réfrigérateur, laissez vos onglets à température ambiante quelques minutes afin d'obtenir une viande chaude à cœur si vous optez pour une cuisson bleue ou saignante.

Aussi, nous vous conseillons de faire préchauffer votre poêle ou votre plancha afin de saisir vos pièces de viande, 1 à 2 minutes de chaque côté selon la cuisson souhaitée.

Vous pouvez bien sûr légèrement graisser la poêle ou mariner vos pièces avant cuisson pour obtenir un goût et une saveur unique.
Pour aller plus loin... Eleveur de bisons depuis plus de 20 ans, nous travaillons également en partenariat avec des confrères Français, Européens, Américains et Canadiens pour pouvoir couvrir une demande de plus en plus forte. C'est pourquoi les origines de nos viandes seront souvent françaises, mais aussi parfois de contrées lointaines.
Vous aimerez peut-être
Entrecôte de bison 2 x 200 g environ (400 g minimum)
Par 2 pièces de 200 g environ (soit 400 g minimum) sous vide
16,80€ TTC
  13 avis
Faux filet de bison 2 x 200 g environ (400 g minimum)
Par 2 pièces de 150 g environ (soit 300 g minimum) sous vide
12,60€ TTC
  10 avis
Pavés de bison dans la tranche 2 x 200 g environ (400 g minimum)
Par 2 pièces de 200 g environ (soit 400 g minimum) sous vide
15,20€ TTC
  12 avis
Bourguignon de bison 1 kg
1 kg - Sous vide
24,00€ TTC
  18 avis