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Offre Spéciale Rentrée : 1 boîte de biscuits feuille d'érable offerte pour toute commande passée avant le 16/09/2019 sans minimum d'achat
PLANET'BISON
03 84 67 13 06

Filet de bison en tournedos 2 x 200 g environ (400 g minimum)

  7 avis
Par 2 pièces de 200 g environ (soit 400 g minimum) sous vide
Filet de bison en tournedos 2 x 200 g environ (400 g minimum)
 

Filet de bison en tournedos 2 x 200 g environ (400 g minimum)

La tendreté par excellence...
Le filet de bison en tournedos, par son fondant exceptionnel, émerveillera vos hôtes.
Cuisinez et partagez la viande la plus tendre du bison pour une surprenante découverte.
Origine: CANADA/USA
momentanément indisponible
Soit 68,00€ le Kilo
En achetant ce produit, vous gagnez 54 points, soit 0,54€ de remise sur votre prochaine commande utilisable à n'importe quel moment sans minimum d'achat
Nos clients en parlent

Pas de commentaires

par Anne, 21/01/2019 07:50

Morceaux plus inegaux

par didier, 11/01/2019 14:57

Excellent

par didier, 09/11/2018 17:34

Je regrette de ne pas en avoir commandé plus....j’y veillerai à ma prochaine commande

par didier, 11/10/2018 00:25

bien sur

par ROBERT, 28/02/2018 07:53

cde dans les delais , produit excellent

par André, 27/12/2017 18:03

SUPER BON

par CLAUDE, 14/11/2017 17:48
Plus d'informations Toute commande passée avant 12h partira le jour même pour une livraison en 24 h du lundi au samedi.
Aucune expédition ne sera assurée les samedis, dimanches, et jours fériés.

Filet de bison en tournedos - produit frais - DLC à réception : 12 à 20 jours - Prix au kg : 68 euros

Pour toute information ou demande particulière, rendez-vous dans l'onglet contact pour remplir la fiche de renseignements. Un e-mail de confirmation vous sera envoyé pour confirmer votre demande.
Conseils de conservation Conservation au réfrigérateur:
La viande que nous vous expédions est conditionnée sous vide, et vous la recevrez avec une DLC de 5 à 18 jours. Disposez vos sachets au réfrigérateur dès réception du colis.

Conservation au congélateur:
Pour une préparation ultérieure à la DLC, vous pouvez congeler la viande dès réception pour en préserver une fraîcheur optimale lors de la décongélation. A congeler telle quelle, sous vide, dans son conditionnement d'origine.
Pour une meilleure dégustation, nous vous conseillons de ne pas dépasser les 6 mois de congélation et de laisser décongeler la viande au réfrigérateur 24 h avant cuisson.
Ne pas recongeler une viande décongelée.
Nos conseils Pensez à ne pas cuire directement la viande à la sortie du réfrigérateur, laissez vos tournedos à température ambiante quelques minutes afin d'obtenir une viande chaude à cœur si vous optez pour une cuisson bleue ou saignante.

Aussi, nous vous conseillons de faire préchauffer votre poêle ou votre plancha afin de saisir vos pièces de viande, 1 à 2 minutes de chaque côté selon la cuisson souhaitée.

Vous pouvez bien sûr légèrement graisser la poêle ou mariner vos pièces avant cuisson pour obtenir un goût et une saveur unique.
Pour aller plus loin... Eleveur de bisons depuis plus de 20 ans, nous travaillons également en partenariat avec des confrères Français, Européens, Américains et Canadiens pour pouvoir couvrir une demande de plus en plus forte. C'est pourquoi les origines de nos viandes seront souvent françaises, mais aussi parfois de contrées lointaines.
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