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Bière "La Pisse de Caribou"
Nos clients en parlent
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CompositionEau, MALT D'ORGE, houblon, sucre candi, LEVURE
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Nos conseilsLe caribou cache bien son jeu : sous son nom truculent, cette bière blonde révèle des arômes subtils de houblons et de malt d’orge, avec peu d’amertume mais une belle effervescence !
A l’ouverture, la Pisse de Caribou se distingue par sa mousse blanche très abondante. A la dégustation, elle offre des saveurs équilibrées, caractéristiques des bières canadiennes, qui évoquent le houblon grillé et le caramel.
Cette bière se sert bien fraiche entre 6° et 8°C. Elle est idéale pour les barbecues et les chaudes journées estivales.
Légère, elle peut s’apprécier en accompagnement d’une collation ou d’un apéritif à base de fruits de mer ou de fromages doux. Comme toutes les bières blondes, elle s’accorde bien avec des plats grillés ou des salades, ou même avec des plats asiatiques.Son nom original et son étiquette toute aussi amusante en font une excellente idée cadeau pour un amateur de bière au sens de l’humour affirmé !
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Pour aller plus loin...Le nom humoristique de cette bière est un clin d’oeil à la culture québécoise, « caribou » étant le terme utilisé au Canada pour désigner les rennes.
C’est au nord du Québec que vivent aujourd’hui les plus importants troupeaux de caribous sauvages, qui sont devenus un animal représentatif de cette région. On peut même en voir sur la pièce canadienne de 25 cts !
La viande de caribou faisait partie de la nourriture traditionnelle des Inuits, le peuple autochtone des régions Arctiques. Sa chasse est aujourd’hui très réglementée… mais rien n’empêche en revanche de boire la « Pisse de Caribou » ! (avec modération bien sûr)
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Très jolie bouteille, étiquette pleine d'humour.