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Terrine 90 g (DLUO 3 ans). A l’heure de l’apéritif, sur de petits toasts, ou servie simplement en entrée, la terrine de bison se veut bien moins grasse qu’une terrine ordinaire. Sa fabrication est artisanale.
Ingrédients : Viande de bison 50 %, gorge de porc, foie de dinde, oeufs frais, vin de Bourgogne rouge, sel, oignon, cognac, poivre noir, épices, saccharose, ail, dextrose, arome naturels. Présence de moutarde, sulfites. |