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Terrine 180 g (DLUO 4 ans).
A l’heure de l’apéritif, sur de petits toasts, ou servie simplement en entrée, la terrine de bison se veut bien moins grasse qu’une terrine ordinaire. Sa fabrication est artisanale.
Composition : Viande de bison 50 %, gorge de porc, foie de dinde, oeufs frais, vin de Bourgogne rouge, sel, oignons, cognac, poivre noir, épices, sucre : saccharose, ail, dextrose, arômes naturels. Présence de moutarde, sulfites.
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